Autore: Irene Pariota • 05/11/2025 16:48
Ogni anno, a Palermo, Sherbeth - il Festival Internazionale del Gelato Artigianale - porta in città maestri gelatieri provenienti da tutto il mondo. La 17esima edizione parte il 7 novembre 2025 in Piazza Verdi fino al 10 novembre 2025.
Durante il festival, degustazioni, laboratori e talk permettono di scoprire non solo tecniche e ingredienti, ma anche la filosofia e la creatività dietro ogni ricetta. Il focus resta sempre sulle materie prime del territorio, dalle mandorle agli agrumi, dal pistacchio al miele, simboli dell’eccellenza siciliana. Sherbeth è così un ponte tra passato e futuro, artigianato e innovazione.
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Rivista online registrata al Tribunale di Napoli n. 43 del 23/03/2022
Direttore: Lorenzo Crea
Editore: Visio Adv di Alessandro Scarfiglieri
Insight italia srl (concessionario esclusivo)
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