Un tuffo nel mistero: Bathtub – Distilleria Illegale

Scendendo pochi gradini da una via tranquilla del centro, ci si ritrova catapultati in un'atmosfera sospesa, tra pareti in pietra, luci soffuse e l’aria densa di spezie e racconti. Bathtub – Distilleria Illegale si cela all’interno di un palazzo rinascimentale restaurato, e l’impressione è quella di entrare in un laboratorio alchemico d’altri tempi, dove il bere è un rito e ogni dettaglio sembra raccontare una storia.

La carta dei cocktail rivisita i grandi classici con un tocco sudamericano e speziato—tra distillati artigianali, note di cioccolato, piante officinali e suggestioni da elisir perduti. Il locale, articolato in più ambienti, offre anche spazi più intimi per chi vuole cenare: si va dai taglieri d’autore alle fettuccine con vongole veraci, in un dialogo ben riuscito tra cucina e mixology.

La frequentazione è varia e vivace, soprattutto nelle sere d’estate, quando il consiglio è arrivare con un po’ di anticipo per trovare posto. Se siete in zona, vale la pena fermarsi: più che un drink, qui si vive un’esperienza sensoriale che mescola sapori, storia e immaginazione.