Sagre e festival del gusto: gli appuntamenti dell'ultimo weekend di

Sagre e festival del gusto: cosa non perdere dal 27 al 29 marzo 2026

L'ultimo weekend di marzo propone numerose manifestazioni enogastronomiche in varie regioni italiane, perfette per chi cerca sapori tipici, degustazioni guidate e laboratori a tema. Di seguito le principali segnalazioni con luoghi, orari indicativi e punti salienti.

• Festival del Frico — Vivaro (Pordenone): evento dedicato al frico, il piatto tradizionale friulano a base di formaggio Montasio e patate. Il festival prosegue fino a domenica 29 marzo e include showcooking, abbinamenti con birre artigianali e prodotti lattiero-caseari locali.
• Mostra Valdobbiadene Cartizze DOCG — Santo Stefano di Valdobbiadene (Treviso): da venerdì 27 a domenica 29 marzo, degustazioni guidate, pranzi e cene a tema, esposizione di vini d'annata e spumantizzati. Appuntamento ideale per gli appassionati di Prosecco e turismo enogastronomico.
• Bollicine in Villa — Santa Maria di Sala (Venezia): sabato 28 e domenica 29 marzo, Villa Farsetti ospita oltre cento etichette tra bollicine nazionali e internazionali, masterclass a pagamento e incontri con produttori. Orario indicativo: 10:00–20:00.
• Street Food Festival — Melzo (Milano): dal 27 al 29 marzo, piazza della Repubblica si anima con street chef, birre artigianali, cocktail e intrattenimento. Orari: venerdì 18:00–24:00; sabato 11:00–24:00; domenica 11:00–22:30.
• ChocoMoments — Follonica (Grosseto): tappa toscana del festival del cioccolato artigianale, in piazza Guerrazzi dal 27 al 29 marzo. Laboratori per bambini, show cooking e la maxi-tavoletta da 10 metri prevista per sabato 28 (degustazione e raccolta fondi a favore della Croce Rossa locale). Orario fine settimana: 09:00–19:30 (sabato e domenica).
• Firenze Flower Show — Giardino Corsini, Firenze: sabato 28 e domenica 29 marzo, mostra-mercato di piante rare, fiori e prodotti green con circa 70 espositori, mercatino artigianale e corner gastronomico a tema.

Consigli pratici: verificare eventuali ingressi a pagamento o prenotazioni obbligatorie sui siti ufficiali degli eventi; consultare gli orari specifici per singole attività (masterclass, cene di gala, showcooking). Buon weekend tra sagre e degustazioni.