Vinitaly: tre ambasciatori lombardi dell'enogastronomia premiati a

Vinitaly: tre ambasciatori lombardi dell'enogastronomia premiati a Verona

Durante la kermesse di Vinitaly, Regione Lombardia ha conferito il riconoscimento di "ambasciatori della cultura enogastronomica lombarda" a tre figure di rilievo dell'imprenditoria alimentare e della ristorazione: Bruna Gritti Cerea, Maurizio Zanella e Iginio Massari.

• Bruna Gritti Cerea – nota per la tradizione gastronomica e l'impatto a livello locale;
• Maurizio Zanella – protagonista nel settore vitivinicolo e dell'innovazione in cantina;
• Iginio Massari – pasticcere e maestro riconosciuto a livello nazionale e internazionale.

L'iniziativa, svolta all'interno dell'evento «Regione Lombardia protagonista della cultura italiana», è stata presentata alla presenza di rappresentanti istituzionali e del settore. Gli assessori regionali hanno evidenziato come l'enogastronomia contribuisca a valorizzare materie prime, tradizione e identità territoriale, trasformandole in un volano per l'enoturismo e il turismo esperienziale.

Nel padiglione Lombardia sono state presentate sezioni dedicate a consorzi, strade del vino e cantine, con un approccio interattivo pensato per far conoscere paesaggi, prodotti e percorsi enogastronomici ai visitatori.