Riapre l'Enoteca Italiana a Siena: Guasconi parla di «traguardo storico»

13 maggio 2026 — Sono stati inaugurati i nuovi locali dell'Enoteca Italiana all'interno della Fortezza medicea di Siena, con accesso dall'ex Campino di San Prospero e collegamento al bastione San Filippo. Il presidente della Camera di commercio, Massimo Guasconi, ha definito la riapertura «un traguardo storico per il nostro territorio» e un rilancio del brand che rappresenta la cultura e il “saper fare” locali.

• Luogo: Fortezza medicea, Siena (bastione San Filippo).
• Obiettivo: valorizzare il patrimonio enogastronomico e promuovere l'enoturismo, con degustazioni, eventi culturali e iniziative per i visitatori.
• Attori: Camera di commercio, presidente D'Aquanno (alla guida del progetto di recupero), sindacati locali — Gabriele Coppi, segretario Fai Cisl — che hanno enfatizzato il valore per l'occupazione di qualità.
• Impatto atteso: promozione delle filiere locali, incremento dell'offerta turistica e spazio aperto alla cittadinanza per incontri e iniziative culturali.

Secondo Guasconi, il recupero del bastione segna «l'inizio di un progetto ambizioso» che la Camera di commercio sosterà promuovendo sinergie tra produttori, istituzioni e visitatori. Per Gabriele Coppi, la riapertura rappresenta «una notizia importante e positiva per Siena e per tutto il territorio», utile anche per la creazione di opportunità economiche e occupazionali.