International Street Food a Rosignano Marittimo

International Street Food a Rosignano Marittimo

Quando: 3-6 aprile 2026

Dove: Piazza Garibaldi, Vada (Rosignano Marittimo, LI)

Nel lungo weekend di Pasqua Rosignano Marittimo ospita la 12ª tappa della decima edizione dell'International Street Food, il festival itinerante dedicato al cibo di strada. Per quattro giorni Piazza Garibaldi si trasforma in un villaggio gastronomico con decine di food truck e stand selezionati provenienti da tutta Italia e dall'estero.

Orari e dettagli pratici

• Inaugurazione: venerdì 3 aprile ore 18:00 (apertura stand fino a mezzanotte)
• Sabato 4, domenica 5 e lunedì 6 aprile: apertura 12:00 - 24:00
• Ingresso: gratuito
• Location: Piazza Garibaldi, frazione di Vada (comoda da raggiungere sia in auto che con mezzi locali)

Cosa trovare

L'evento propone un ampio ventaglio di specialità street food, con proposte regionali italiane e cucine internazionali. Tra le proposte previste:

• arrosticini e fritti vari
• specialità siciliane e cucina calabrese
• pizza napoletana e hamburger di Scottona
• cucina bavarese e indiana
• truck completamente gluten free
• selezione di birre artigianali italiane ed estere

Perché partecipare

International Street Food è pensato per offrire momenti di convivialità adatti a famiglie, gruppi di amici e appassionati di gastronomia: un'occasione per assaggiare sapori diversi, scoprire prodotti locali e trascorrere le giornate di festa in un contesto vivo e festoso.

Informazioni organizzative

L'evento è organizzato da A.I.R.S. (Associazione Italiana Ristoratori di Strada) in collaborazione con Confartigianato Imprese di Livorno. La manifestazione punta a valorizzare le eccellenze enogastronomiche del territorio e a generare ricadute positive sul turismo locale.

Consigli pratici: arrivare con tempo per trovare parcheggio, portare contanti o carta (molti food truck accettano pagamenti elettronici), e consultare il programma sul posto per eventi collaterali e intrattenimento serale.

Dove si trova

Localita: Piazza Garibaldi, 57016 Vada LI, Italia

Coordinate: 43.3520074, 10.4552577

Apri su Google Maps

Photo credits: VisitLivorno; Sagre Toscane