International Street Food a Carpi: tre giorni di sapori al Parco della

International Street Food a Carpi: tre giorni di sapori nel verde

Cosa: Festival itinerante dedicato al cibo di strada con decine di food truck e stand selezionati.

Dove: Parco della Rimembranza, Carpi.

Quando: dal 27 al 29 marzo 2026. Apertura: venerdì dalle 18:00 a mezzanotte; sabato e domenica dalle 12:00 alle 24:00. Ingresso gratuito.

Perché partecipare

Tre giorni pensati per esplorare le cucine di strada italiane e internazionali in una cornice verde cittadina. L'evento unisce offerta gastronomica, intrattenimento e momenti di socialità, ideale per famiglie, coppie e appassionati di food.

Cosa troverai

• Specialità regionali italiane (es. arrosticini, bombette pugliesi, pizza napoletana, pasta mantecata, cucina siciliana e romana).
• Cucine internazionali: messicana, argentina, indiana, tirolese, paella spagnola, kurtos ungherese e altre proposte.
• Opzioni di carne come pulled pork e hamburger di Chianina; fritture artigianali e dolci tipici.
• Selezione di birre artigianali italiane ed estere.

Organizzazione e iniziative collegate

L'evento è organizzato da A.I.R.S. in collaborazione con realtà locali; durante la tappa si svolgeranno attività collaterali e la registrazione di contenuti televisivi che raccontano il mondo dei food truck.

Consigli pratici e comportamento in natura

• Arrivo: privilegia mezzi pubblici, bicicletta o car pooling per ridurre l'impatto ambientale e facilitare il parcheggio.
• Rispettare il parco: utilizza i cestini per i rifiuti e separa i materiali dove indicato; evita di lasciare rifiuti sul prato.
• Accessibilità: gli spazi all'aperto sono indicati per famiglie e passeggini; verifica eventuali aree con accesso limitato prima dell'arrivo.
• Pagamenti: molti stand accettano contanti e carte, ma è utile avere piccoli contanti per code rapide.
• Alimentazione consapevole: scegli porzioni da condividere per assaggiare più specialità e limitare gli sprechi.

Partecipare a manifestazioni enogastronomiche all'aperto è anche un'occasione per valorizzare il territorio: goditi i sapori con rispetto per lo spazio verde e per gli altri visitatori.