Casa Artusi e Caviro insieme per promuovere la Romagna nel mondo

Casa Artusi e Caviro insieme per promuovere la Romagna nel mondo

Casa Artusi di Forlimpopoli e Caviro di Faenza hanno formalizzato una collaborazione strategica con l'obiettivo di diffondere la cultura gastronomica romagnola e rafforzare la promozione internazionale del territorio.

La partnership unisce il ruolo culturale di Casa Artusi, riferimento per la tradizione culinaria italiana e promotrice del riconoscimento dell'opera di Pellegrino Artusi come patrimonio immateriale, con l'esperienza produttiva e distributiva di Caviro, la più grande cantina italiana impegnata nell'economia circolare “dalla vigna alla vigna”.

• Sviluppo congiunto di eventi e partecipazione a fiere nazionali e internazionali;
• Campagne di comunicazione e contenuti editoriali per raccontare cucina, vino e identità territoriale;
• Iniziative dedicate a sostenibilità e filiera, con scambio di servizi per clienti e stakeholder.

Secondo i promotori, l'intesa punta a mettere in rete strumenti culturali e produttivi per valorizzare la Romagna come destinazione di turismo culturale e gastronomico, garantendo al contempo attenzione alla sostenibilità della filiera vitivinicola e alimentare.