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Trattoria La Campagnola – Il cuore autentico della cucina romagnola a Vignola

Autore: Redazione 22/08/2025 14:27

Nel cuore di Vignola, tra i profumi della campagna emiliana e il dolce saliscendi delle colline modenesi, si trova un luogo dove la tradizione non è solo una parola, ma un’esperienza che si vive a tavola. La Trattoria La Campagnola è un angolo di genuinità e passione, dove ogni piatto racconta una storia fatta di ricette tramandate, mani sapienti e sapori che sanno di casa.

L’atmosfera è quella calda e conviviale delle vere trattorie di una volta: tavoli in legno, sorrisi sinceri, profumo di pasta fresca nell’aria. Qui si viene per condividere un pranzo in famiglia, una cena tra amici o semplicemente per concedersi un momento di pura golosità.

La cucina è un omaggio alla Romagna più autentica, con piatti che uniscono tradizione e creatività. Tra le specialità più amate spiccano i borlengi e il gnocco fritto, fragranti e dorati, perfetti da gustare con i salumi del territorio. Da non perdere anche i tortelloni alla fiamma, che arrivano in tavola sprigionando profumi intensi e irresistibili.

Ma il vero protagonista di casa è il tortellone rosa, una delizia che stupisce prima lo sguardo e poi il palato. La pasta, dal colore delicato e naturale, racchiude un ripieno cremoso e saporito, frutto di una lavorazione artigianale e di una ricerca costante della perfezione. È un piatto che rappresenta al meglio la filosofia della Campagnola: rispetto per la tradizione, ma con un tocco di fantasia capace di sorprendere.

Ogni portata è realizzata con ingredienti selezionati, pane e pasta rigorosamente fatti in casa e materie prime locali di alta qualità. La cura per i dettagli si sente in ogni assaggio, in ogni profumo, in ogni sorriso dello staff. Qui la qualità non è un lusso, ma un’abitudine, e ogni cliente è accolto come un ospite di famiglia.

Che tu sia un amante della buona cucina o semplicemente alla ricerca di un posto dove ritrovare i sapori autentici dell’Emilia-Romagna, Trattoria La Campagnola è una tappa obbligata.

Trattoria La Campagnola – dove la tradizione romagnola diventa poesia nel piatto.

📍 Dove si trova
Trattoria La Campagnola
Via Cà de Barozzi, 12, 41058 Vignola MO

📞 Contatti
Telefono: 059 771032
🌐 Sito web: www.trattorialacampagnola.com
📱 Social: @trattoria_la_campagnola

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