Autore: Redazione • 18/09/2025 21:29
Passeggiando tra i vicoli del centro storico di Oristano, città che custodisce una lunga tradizione medievale e un’anima vivace, è facile lasciarsi guidare dal profumo del pane appena sfornato e dai colori caldi delle piazze. Proprio qui, in Via Pietro Riccio, si trova un locale che ha saputo trasformare il semplice momento dell’aperitivo in un’esperienza raffinata: Temple Wine Bar.
Fin dal primo sguardo colpisce l’equilibrio tra modernità e calore. Gli spazi interni sono suddivisi in due sale intime, ideali per chi ama una degustazione tranquilla, mentre la terrazza esterna coperta e riscaldata – con ben 80 posti a sedere – regala comfort in ogni stagione, diventando un punto d’incontro perfetto per coppie, gruppi di amici o famiglie con bambini (a disposizione anche un comodo fasciatoio).
La vera anima del Temple è, naturalmente, il vino. L’ampia carta è un viaggio tra etichette sarde, nazionali e internazionali, frutto di una ricerca accurata che premia qualità e carattere. Ogni calice racconta una storia, e i proprietari sono sempre pronti a consigliare l’abbinamento ideale, che si tratti di un Cannonau corposo o di un elegante Pinot Nero.
Per accompagnare il brindisi, ogni aperitivo arriva con un tagliere gratuito di salumi e formaggi sardi, molti dei quali disponibili anche in versione gluten free: un gesto di ospitalità che rende la sosta ancora più piacevole. A pranzo, dalle 11:30 alle 14:00, e per l’aperitivo serale, dalle 18:00 alle 22:00, Temple Wine Bar diventa un punto di riferimento per chi cerca sapori autentici e un servizio attento.
Ma non è solo un luogo per il vino. Al mattino, la caffetteria offre l’aroma inconfondibile del caffè Milani e una selezione di pasticceria fresca, ideale per iniziare la giornata nel modo migliore. Per chi desidera qualcosa di più sostanzioso, non mancano snack e panini preparati al momento. Gli amanti dei distillati, invece, possono scegliere tra una vasta selezione di rum e whisky, sempre accompagnati dai cioccolatini Domori: un abbinamento pensato per i palati più curiosi, che è valso al locale l’inserimento tra i “RhumBar” italiani nel biennio 2018-2019.
Il mercoledì sera il Temple si anima con la Live Music dalle 20:00, creando un’atmosfera conviviale che unisce melodia e buon bere, perfetta per chiudere la giornata con un tocco di eleganza.
Un consiglio da insider? Provate il tagliere misto con un calice di Vernaccia di Oristano, vino simbolo della tradizione locale: un abbinamento che racconta la Sardegna più autentica in ogni sorso.
📍 Indirizzo: Via Pietro Riccio, 22, 09170 Oristano OR
📞 Telefono: 0783 193 0464
🔗 Instagram: templewinebar_oristano
Rivista online registrata al Tribunale di Napoli n. 43 del 23/03/2022
Direttore: Lorenzo Crea
Editore: Visio Adv di Alessandro Scarfiglieri
Insight italia srl (concessionario esclusivo)
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