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Sangiovanni Alba – Cocktail Wine Socialize: l’arte del bere tra le colline delle Langhe

Autore: Redazione 16/09/2025 13:25

Adagiata tra le colline delle Langhe, patrimonio Unesco e cuore pulsante dell’enogastronomia piemontese, Alba è una città che seduce con i suoi profumi di tartufo, i palazzi medievali e le vie animate da botteghe e caffè. Passeggiare nel centro storico, tra torri e scorci pittoreschi, è già di per sé un viaggio sensoriale. Proprio a pochi passi dal cuore antico della città, in Via Sandro Toppino, si trova un indirizzo che unisce in modo impeccabile la tradizione del buon bere e la voglia di convivialità moderna: Sangiovanni Alba – Cocktail Wine Socialize.

Il nome racchiude tutta la filosofia del locale: un luogo dove cocktail di ricerca, grandi vini e socialità si intrecciano in un ambiente elegante ma informale, perfetto per chi vuole trascorrere una serata tra amici o regalarsi un momento di relax dopo una giornata tra vigneti e cantine. Gli interni, curati nei dettagli con arredi contemporanei e un’illuminazione calda, creano un’atmosfera accogliente che invita a restare.

Il bancone del bar, vero fulcro del Sangiovanni, mette subito in mostra la sua ricca selezione di etichette: dai gin artigianali ai distillati d’autore, fino a una carta dei vini che rende omaggio al territorio, con Barolo, Barbaresco e Nebbiolo di produttori locali. Ma è nella mixology creativa che il locale esprime la sua personalità: ogni cocktail è una combinazione studiata di sapori, profumi e colori, preparata con ingredienti freschi e tecniche innovative.

Per chi desidera un consiglio, impossibile non citare il “Langhe Sunset”, un signature cocktail che racconta il territorio in ogni sorso. La base di Vermouth piemontese incontra un infuso di erbe delle colline, agrumi freschi e una leggera nota di miele d’acacia. Il risultato è un drink raffinato, dal gusto equilibrato, che cattura i colori e i profumi dei tramonti sulle vigne.

L’esperienza al Sangiovanni non è solo nel bicchiere. Ogni drink può essere accompagnato da piccoli assaggi gourmet, taglieri di salumi e formaggi selezionati, perfetti per un aperitivo che diventa cena. La cura del servizio, attento ma mai invadente, completa un’esperienza che conquista sia i turisti curiosi sia i residenti in cerca di un locale di riferimento.

Che siate ad Alba per il Mercato del Tartufo, per un weekend tra i vigneti o semplicemente per una serata speciale, il Sangiovanni Alba è una tappa imperdibile per chi ama il buon bere e le atmosfere ricercate.

📍 Indirizzo: Via Sandro Toppino, 4, 12051 Alba CN
📞 Telefono: 328 400 6630
📱 Instagram: sangiovanni.alba

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