La Bottega Matta: sapori di casa a Montepulciano

La Bottega Matta: sapori di casa e birre artigianali a Montepulciano

C’è un posto a Sant’Albino, frazione di Montepulciano, che profuma di casa e di tradizione: La Bottega Matta. Minuscola, con pochi tavoli all’interno e all’esterno, è uno di quei locali in cui ci si siede e ci si dimentica del tempo, coccolati da una cucina casalinga autentica e da un’atmosfera che sa di Toscana vera.

A condurre questa piccola gemma ci sono Silvio Belli e sua mamma: insieme portano in tavola piatti che raccontano il territorio. Dai primi fatti in casa ai secondi del giorno, tutto ha il sapore genuino di ciò che nasce dalla tradizione. Al banco, invece, si apre un mondo di salumi e formaggi a km zero, una selezione deliziosa che conquista al primo assaggio.

Ma La Bottega Matta non è solo cucina: è anche un paradiso per gli amanti della birra artigianale. Silvio, nome conosciuto fra gli appassionati, ha creato una selezione curata con passione e competenza, che spazia tra le migliori etichette italiane. Sugli scaffali brillano bottiglie che raccontano storie di birrifici indipendenti, mentre alla spina scorrono le birre de L’Olmaia, storico birrificio di Moreno Ercolani, che si trova a poche centinaia di metri da qui. Un abbinamento perfetto con i piatti tipici della zona, che rende ogni cena un’esperienza indimenticabile.

Un luogo piccolo e speciale, in cui tradizione e passione si intrecciano e che merita di essere scoperto durante un viaggio in Toscana.

📍 Indirizzo: Via delle Terme Sud, 59, 53045 Montepulciano SI
📞 Telefono: 0578 799055
📲 Social: labottegamatta