Autore: Redazione • 16/09/2025 10:54
Tra le dolci colline del Molise, a pochi chilometri dalla costa adriatica, sorge Guglionesi, un borgo affascinante che conserva intatta la sua anima medievale. Le sue stradine lastricate, i palazzi in pietra e i panorami che spaziano fino al mare lo rendono una meta ideale per chi ama scoprire angoli autentici e ricchi di storia. Non tutti sanno che questo paese, con origini sannitiche e poi romane, fu per secoli un importante centro fortificato: nel Medioevo era cinto da possenti mura, e ancora oggi si possono ammirare i resti di tre antiche porte, come Porta San Nicola, che introduce al cuore del centro storico. Passeggiando si incontrano anche chiese suggestive, tra cui la splendida Collegiata di San Nicola, che custodisce affreschi e testimonianze d’arte sacra di grande valore.
Proprio in questo scenario che unisce bellezza e tradizione, nel cuore del paese, si trova Excalibur, una birreria–enoteca che è diventata un vero punto di riferimento per chi cerca convivialità, buona musica e un’ampia scelta di bevande di qualità.
Il locale, che prende il nome dalla leggendaria spada di Re Artù, ha saputo trasformare la tradizione della birreria in un’esperienza moderna e accogliente. Varcando la soglia si respira un’atmosfera calda e vivace: legno scuro, luci soffuse e il brusio allegro dei clienti creano subito la sensazione di essere nel posto giusto per una serata tra amici. Non sorprende che Excalibur sia sempre animato da persone di ogni età, unite dal desiderio di condividere un momento piacevole davanti a un bicchiere di birra o di vino.
La carta delle birre è una delle più interessanti della zona, con proposte artigianali italiane e internazionali che spaziano dalle lager leggere alle stout più corpose. Gli amanti del vino non resteranno delusi: la selezione comprende etichette regionali e nazionali, perfette per chi preferisce un calice elegante. Ma il vero tratto distintivo del locale è la possibilità di gustare aperitivi etnici, che uniscono sapori dal mondo a prodotti locali, per un viaggio gastronomico senza uscire da Guglionesi.
Per chi desidera un consiglio, vale la pena ordinare una birra ambrata artigianale abbinata a un tagliere con salumi molisani e sfizi speziati, un incontro di sapori che racconta la doppia anima del locale: radici territoriali e spirito internazionale. E se la serata si prolunga, non mancano cocktail ben miscelati e piccoli piatti che accompagnano la bevuta.
Le serate musicali sono un altro punto di forza di Excalibur. Concerti live, dj set e performance acustiche animano il calendario, creando l’occasione perfetta per ballare o semplicemente lasciarsi trasportare dalle note. Che si tratti di un aperitivo al tramonto o di una notte di festa, qui l’ospitalità è sempre di casa.
📍 Indirizzo: Via Milano, snc, 86034 Guglionesi CB
📞 Telefono: 347 652 6800
📱 Instagram: excalibur_enoteca_birreria
Rivista online registrata al Tribunale di Napoli n. 43 del 23/03/2022
Direttore: Lorenzo Crea
Editore: Visio Adv di Alessandro Scarfiglieri
Insight italia srl (concessionario esclusivo)
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