A Fano: «Il Gusto dei Borghi» celebra le eccellenze dei borghi medievali

Si è svolta a Fano, presso la Mediateca "Montanari", la rassegna "Il Gusto dei Borghi", promossa da Confcommercio Marche Nord Pesaro. L'incontro ha messo in luce la qualità dei prodotti locali, la bellezza dei centri storici e la storia dei borghi marchigiani, con momenti di premiazione e interventi di realtà associative e istituzionali.

Organizzazione e protagonisti

• Organizzatori: Confcommercio Marche Nord Pesaro; direttrice Agnese Trufelli.
• Collaborazione con la Cooperativa Albergatori di Fano, rappresentata da Luciano Cecchini.
• Location: Mediateca "Montanari" di Fano.

Prodotti e premiati

• Porchetta di Cerasa (macelleria Lepri Mirco) e salumi tipici.
• Torta Diplomatica di Cantiano (Bar Pasticceria Pizzeria "Del Sole").
• Vincisgrassi di Cartoceto e l'olio extravergine d'oliva locale (a cura della Pro Loco di Cartoceto).
• Birra "Oltremondo" del progetto "Birrificio Contadino" di Montemaggiore al Metauro (fraz. Rupoli di Orciano di Pesaro).

L'evento ha inoltre riconosciuto figure legate alla cultura e alla memoria locale, come la direttrice del Museo Winston Churchill di Montemaggiore al Metauro, Marta Marchetti. A impreziosire la giornata sono intervenute anche rievocazioni storiche a cura dell'Associazione "The Green Liners" di Fossombrone.

Presenze istituzionali

• Nicola Barbieri, consigliere regionale ed ex sindaco di Mondolfo.
• Pietro Briganti, sindaco di Colli al Metauro; Loretta Manocchi, vicesindaco di Fano.
• Rappresentanti sportivi e del turismo, tra cui Fabio Luna (CONI Marche) e Alghiero Omicioli (referente nazionale per le tappe del Giro d'Italia).
• Col. Marco Ferrara, comandante del 28° Reggimento "Pavia" di Pesaro.

La manifestazione si è svolta con la conduzione di Sergio Ferri e accompagnamento musicale alla consolle di Luca Valentino. Sono state premiate anche emittenti locali per il loro contributo alla promozione del territorio.

"Il Gusto dei Borghi" ha offerto uno spaccato concreto delle eccellenze enogastronomiche locali, alternando assaggi, dibattiti e momenti di convivialità. Appuntamento all'anno prossimo per continuare a valorizzare i sapori e la storia dei borghi marchigiani.