Sannio, miti e identità: Bon’Vento trasforma il vino in racconto

Sannio, miti e identità: Bon’Vento trasforma il vino in racconto culturale

Agri Solaris lancia Bon’Vento, un progetto enologico che guarda al vino non solo come prodotto ma come strumento per raccontare la storia e l'immaginario del Sannio e di Benevento.

Nel racconto del progetto confluiscono elementi storici e popolari: dal culto di Iside in età romana alle leggende delle janare, fino al simbolismo del celebre noce di Benevento. L'intento dichiarato è evitare la folklorizzazione e restituire dignità simbolica a un patrimonio immateriale spesso banalizzato.

• Obiettivo: fare del vino una «superficie di iscrizione» in cui segni e significati del territorio si depositano;
• Elementi simbolici: scarabeo (rinascita), janara (sapienza popolare), caprone (dimensione sacrale) e la luna (misura del tempo agricolo);
• Prodotto: il Rosato Bon’Vento, reinterpretazione fresca dell'Aglianico con vigneti tra i 200 e i 650 m su suoli argilloso-calcarei;
• Profilo organolettico: colore rosa cerasuolo, profumi di piccoli frutti rossi e note floreali, carattere fresco e chiusura nitida.

Come spiega Raffaele Esposito, co-fondatore di Agri Solaris: «Con il rosato, la linea Bon’Vento si amplia e si completa, proponendo una lettura contemporanea del territorio sannita». Il progetto cerca così di ricomporre il legame tra filiera agricola e identità culturale, trasformando la bottiglia in voce del territorio.

In un panorama enologico sempre più globalizzato, l'iniziativa del Sannio si presenta come un esempio di come il vino possa contribuire a restituire significato e continuità alle tradizioni locali, valorizzando storia, paesaggio e memoria collettiva.