Turismo Dop in crescita nel 2025: il Centro-Nord sul podio

Turismo Dop in crescita nel 2025, il Centro-Nord guida la classifica

Il turismo legato ai prodotti a denominazione protetta (Turismo Dop) continua a espandersi: il secondo Rapporto Turismo Dop, realizzato in collaborazione con il ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali, registra per il 2025 un aumento delle iniziative sui territori italiani.

• 667 attività censite nel 2025, +12% rispetto al 2024.
• Le iniziative sono state promosse da 376 consorzi di tutela, con il supporto anche di fondi europei.
• Tra queste, 292 sono eventi (+26% sul 2024): feste, degustazioni, festival culturali ed eventi sportivi.
• Le degustazioni restano la motivazione principale per il 63% dei partecipanti.
• Le regioni con maggiore attività sono Veneto, Toscana, Emilia-Romagna, Lombardia e Piemonte.

Il rapporto evidenzia come l'offerta enogastronomica e gli eventi legati alle produzioni locali stiano consolidando il valore turistico dei territori, favorendo percorsi esperienziali che uniscono cultura, paesaggio e gastronomia. L'incremento delle attività suggerisce opportunità per operatori locali e visitatori alla ricerca di autenticità e prodotti certificati.