Zungoli: il borgo che conserva l’anima autentica dell’Irpinia

Panoramica

Zungoli è un borgo arroccato sulla Valle dell'Ufita che rappresenta un modello di valorizzazione delle aree interne: compatto, costruito in pietra chiara e ben conservato, offre un'esperienza di viaggio lenta e autentica. Nel 2026 si è distinto tra i borghi più apprezzati d'Italia per la capacità di mantenere la propria identità.

Come arrivare

Il modo più pratico per raggiungere Zungoli è in auto, anche perché il tratto finale su strade provinciali regala viste panoramiche:

• Da Napoli: A16 Napoli–Canosa in direzione Bari, uscita Grottaminarda, poi SS90 verso Ariano Irpino e indicazioni per Zungoli (circa 2 ore).
• Dalla Puglia: A16 in direzione Napoli, uscite possibili Grottaminarda o Candela a seconda del punto di partenza; gli ultimi chilometri seguono la Valle dell'Ufita.

Cosa vedere

Il borgo conserva l'impianto medievale: vicoli stretti, scalinate e scorci che invitano alla passeggiata senza meta. Tra gli elementi di maggior interesse:

• Castello dei Susanna: domina il paese dall'alto; è proprietà privata e non è visitabile internamente, ma resta un punto di riferimento visivo e storico.
• Convento di San Francesco e la Chiesa di Santa Maria Assunta: tappe indicate per chi cerca riferimenti alla tradizione religiosa locale.
• Grotte nel tufo: un sistema di ambienti sotterranei che racconta l'adattamento storico all'ambiente e aggiunge profondità alla visita.

Dove mangiare

La proposta gastronomica valorizza prodotti locali e cotture tradizionali: pasta fatta a mano, legumi, carni e formaggi come il caciocavallo podolico spesso stagionato nelle grotte. Alcune indicazioni utili:

• Agriturismo La Torre (Via S. Cesareo, 55) – ambiente immerso nel paesaggio e cucina stagionale.
• Agriturismo Il Tratturo (C.da San Cesareo, 2) – piatti semplici con forte legame al territorio.
• Trattoria Rosa dal 1985 (Via Provinciale, 33) – cucina tradizionale dal sapore casalingo.

Consigli pratici

• Porta scarpe comode: il centro storico è caratterizzato da scalinate e pavimentazioni irregolari.
• Programma la visita in primavera o inizio autunno per temperature miti e paesaggi più vivaci.
• Rispetta i luoghi privati: molte strutture storiche sono abitate o non accessibili internamente.

Perché visitare Zungoli: è un borgo che punta sulla qualità dell'esperienza piuttosto che su trasformazioni invasive, ideale per chi cerca autenticità, cibo territoriale e percorsi lenti tra storia e natura.