A Cirò Marina, il Smoked American BBQ porta in Calabria l’anima autentica del barbecue americano, trasformando ogni piatto in un viaggio tra profumi di affumicatura e sapori intensi. L’ambiente, in perfetto stile USA, unisce atmosfera conviviale e passione per la carne lavorata a regola d’arte.

I panini artigianali sono una delle specialità della casa: buns freschi e morbidi, preparati ogni giorno, racchiudono hamburger realizzati da Mimmo, chef e creatore del locale, che macina e modella la carne fresca personalmente per offrire un gusto autentico e inconfondibile.

Le carni selezionate, provenienti da tagli scelti con cura, vengono sottoposte a una frollatura perfetta e marinate con mix di spezie studiate nei dettagli, prima di essere affumicate e cotte con le tecniche tradizionali americane, lente e avvolgenti, che ne esaltano succosità e aroma.

Non mancano tacos e piatti creativi, dove spezie intense e ingredienti freschi si fondono in combinazioni sorprendenti, per un’esperienza che sa di tradizione e innovazione allo stesso tempo.

📍 Dove si trova
Smoked American BBQ
Via Palmiro Togliatti, 87, 88811 Cirò Marina KR

Telefono: 351 409 5979

📲 Info e contatti
Instagram: smokedamericanbbq