La Casa del Cioccolato Perugina: un'esperienza golosa tra storia e sapori

La Casa del Cioccolato Perugina, situata a Perugia, è molto più di un semplice museo. È un'esperienza completa e multisensoriale che ti immerge nel mondo del cioccolato, celebrando la storia, la produzione e la passione di una delle aziende dolciarie più iconiche d'Italia. Il percorso unisce un tour storico, una visita alla fabbrica e, per i più appassionati, la possibilità di partecipare a una vera e propria scuola di cioccolato.

Un viaggio nella storia e nel gusto

La visita inizia nel Museo Storico Perugina, dove puoi ripercorrere le tappe fondamentali dell'azienda, dalla sua fondazione nel 1907 ai giorni nostri. Tra macchinari d'epoca, manifesti pubblicitari e immagini suggestive, scoprirai come il marchio è diventato un'icona del gusto italiano. Il fulcro del museo è la storia del Bacio Perugina, con i suoi celebri cartigli e la sua evoluzione, diventando simbolo di amore e affetto.

Il tour prosegue con la visita alla Fabbrica, dove potrai vedere con i tuoi occhi il processo produttivo del cioccolato, dalle fasi di lavorazione del cacao fino al confezionamento dei prodotti finiti. Un'esperienza che stuzzica l'olfatto e la vista, culminando in una ricca degustazione.

Per chi vuole mettere le mani in pasta, la Scuola del Cioccolato Perugina offre corsi e laboratori per imparare i segreti dei maestri cioccolatieri, dalla tempera del cioccolato alla creazione di praline e tavolette.

Informazioni utili per la visita

• Indirizzo: Viale San Sisto, 207/C, 06132 Perugia (PG).
• Orari: la Casa del Cioccolato è aperta dal lunedì al venerdì, dalle 9:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. Sabato e domenica l'orario è continuato dalle 10:00 alle 18:00.
• Biglietti e prezzi:
  • Tour guidato (Museo + Fabbrica): Il costo è di circa € 10,00 a persona. I biglietti si possono acquistare online.
  • Scuola del Cioccolato: Il costo varia a seconda del tipo di corso scelto, a partire da circa € 50,00 a persona.

La prenotazione online è vivamente consigliata, specialmente per le visite guidate e i corsi della scuola, dato che la disponibilità è limitata.

Foto di copertina credits di Cristina Fontanieri, Google Maps